FOGÃO BERTAZZONI PROFESSIONAL PRO905GMFELXE
Fogão Bertazzoni Professional Series PRO905GMFELXE
Uma refinada combinação do design italiano com avançados recursos culinários faz deste fogão Bertazzoni com forno elétrico ventilado uma das melhores escolhas da categoria para os apreciadores da arte culinária.
Fabricado na Itália, oferece 5 queimadores Sabaf HE Full Brass em latão maciço que inclui um potente queimador lateral Dual Flame de 5.000 W com acendimento sequencial das chamas internas e externas com ampla variação de potência, que inicia em 480 W para se desfrutar do calor adequado em todos os tipos de receitas.
Os dois maiores queimadores posicionados nas laterais da mesa oferecem a facilidade de se cozinhar simultaneamente com duas grandes panelas.
Seu amplo forno com capacidade de 142 litros oferece 9 diferentes funções que inclui o calor por convecção que assa melhor e mais rápido, prepararando diferentes pratos simultaneamente sem troca de sabor e aroma entre os alimentos, utilizando toda a capacidade do forno e reduzindo o tempo de pré-aquecimento.
Equipado com potente grill infravermelho de 1.800 W no forno que prepara deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados com temperatura controlada, de forma rápida e sem fumaça.
Corrediças telescópicas móveis, sistema Soft Close na porta no forno e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos por este magnífico fogão.
Os fogões Professional Series utilizam componentes, matérias primas e processos produtivos com os mais altos padrões de qualidade italianos.
O fogão PRO905GMFELXE pode ser aplicado junto com os demais produtos da linha Bertazzoni Professional Series, que possuem os mesmos manípulos e puxadores, compondo elegantes conjuntos.
Seu aço 304 BA utilizado na mesa é considerado o melhor do mundo por sua excepcional resistência à corrosão e manchas, recebendo um refinado escovamente não poroso que o mantém limpo por mais tempo.
Os fogões Bertazzoni podem ser embutidos sem necessidade de frestas de ventilação junto aos móveis, com ou sem os seus pés, para uma perfeita integração com os móveis de sua cozinha.
A Bertazzoni
Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.
Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.
Diferenciais
Performance
Queimador Dual Flame de 5.000 W
Todo em latão, espalhador central com a marca Bertazzoni e acendimento sequencial com potência inicial de 480 W para se desfrutar do calor adequado em todos os tipos de receitas.
Queimador Dual Flame na Lateral
Proporciona melhor uso do espaço da mesa por permitir cozinhar com panelas maiores nos 2 lados da mesa simultaneamente.
Forno Ventilado Elétrico de 142 l
Com amplo espaço intermo e 9 versáteis funções que tornam mais rápido e fácil preparar todos os tipos de alimentos: multi-pratos, pizza, desidratar, manter aquecido, bolos e pães, assar rápido, gratinar, churrasco, descongelar e descongelar rápido.
Queimadores Profissionais Sabaf High Efficiency Full Brass
Em latão maciço, com alta eficiência na transmissão de calor em 4 diferentes tamanhos. Oferecem maior durabilidade e grande amplitude entre as potências máxima e mínima de chama, calor na medida certa para cada receita.
Função Calor por Convecção
Permite preparar vários pratos simultaneamente no forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos, ganhando tempo e utilizando toda a capacidade do forno
Churrasqueira com Grill Infravermelho de 1.800 W
Os fogões Bertazzoni preparam deliciosos churrascos, grelhados e gratinados rapidamente e sem fumaça.
Beleza
Design Profissional
Todo em aço inox escovado, uma composição única de beleza robustez e praticidade.
Manípulos Metálicos Profissionais
Com bordas angulares e refinado acabamento em metal.
Puxador do Forno
Com bordas angulares e elegante design ergonômico em aço escovado, presente em todos os produtos da linha Professional Series.
Embutível
O fogão pode ser instalado em um nicho com ou sem os pés, encostando suas laterais diretamente nos móveis.
Rodapé em Inox
Seu design com aberturas perfuradas idênticas às da moldura traseira da mesa proporciona uma refinada apresentação ao fogão. O rodapé acompanha o produto e seu uso é opcional.
Praticidade
Timer no Forno
Para até 60 minutos com desligamento automático do forno.
Compartimento Inferior de Armazenamento
Permite guardar as prateleiras e bandeja do forno.
Forno Controlado por Termostato
Precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Corrediça Telescópica Móvel
Suporta peso de até 15 Kg sem inclinar a bandeja ou prateleira e pode ser posicionada em qualquer altura do forno.
Trempes Robustas
Em ferro gusa esmaltado. Durabilidade por toda a vida e fáceis de limpar, ideais para uma utilização intensa da mesa.
Forno com Esmalte Easy-clean
Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.
Mesa em Aço Inox 304 BA 18/10
De altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.
Suporte para Pequenas Panelas
Oferece maior segurança ao preparar de pequenas porções.
Acendimento Superautomático
Maior conforto e praticidade ao acender qualquer queimador usando apenas uma mão.
Bandeja para Grelhar e Assar
Ideal ao preparar carnes, aves e peixes.
Segurança
Soft Close
Sistema que amortece o fechamento da porta do forno de forma suave e segura. Permite também que a a porta do forno fique parada em qualquer posição.
Vidros em Cristal Temperado
Maior beleza, segurança e resistência a impactos e ao calor.
Forno com Vidro Triplo Removível
Reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança, redução do consumo de energia, menor oscilção da temperatura interna e um consequente melhor resultado no preparo dos alimentos.
2 Anos de Garantia
Contra defeitos de fabricação.
Produto com Certificação RoHS
Elimina a utilização de substâncias perigosas na fabricação dos produtos Bertazzoni, tais como o chumbo, mercúrio, cádmio e certos tipos de cromo e bifenil.
Sistema de Segurança Gas-Stop
Presente em todos os queimadores a gás da mesa, usa sensores ultra rápidos que cortam o gás caso a chama acidentalmente se apague.
Especificações
Dimensões
| Dimensões com Embalagem: | |
|---|---|
| Peso | 85.00 Kg |
| Profundidade | 680 mm |
| Altura | 970 mm |
| Largura | 960 mm |
| Dimensões sem Embalagem: | |
|---|---|
| Peso | 78.00 Kg |
| Profundidade | 600 mm |
| Altura | 875 a 915 mm |
| Largura | 897 mm |
Produto
| Aplicação | de piso e de embutir. |
| Cor | em aço inox escovado. |
| Garantia | 2 Anos contra defeitos de fabricação. |
| Fabricação | Guastalla, Itália. |
Mesa
| Queimadores profissionais com Gas-stop | 5 |
| Potência do queimador pequeno | 480 a 1.000 W |
| Potência do queimador médio | 600 a 1.750 W |
| Potência do queimador grande | 1.000 a 3.000 W |
| Suporte para pequenas panelas | 1 |
| Queimadores Dual Flame | 1 |
Forno
| Tipo | Elétrico ventilado com 9 funções. |
| Capacidade | 142 litros. |
| Cozimento com calor de baixo | prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído. |
| Cozimento com calor de cima | permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne. |
| Cozimento com maxi-grll | propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar. |
| Cozimento com maxi-grill ventilado | o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. |
| Cozimento tradicional | o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis. |
| Cozimento com forno ventilado | o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores. |
| Descongelamento | pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou acelerado, ao ajustar o seletor de temperatura em 50 ºC. |
| Potência do grill churrasqueira | 1,8 kW |
| Alturas para prateleiras | 5 posições |
| Prateleiras | 2 |
| Iluminação do forno | 2 lâmpadas, acionadas no painel, com protetores de vidro. |
| Temperaturas mínima e máxima do forno | 50 °C e 250 °C |
| Dimensões internas do forno | 75cm X 32cm X 40cm (L x A x P) |
| Pizza | função que usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos. |
| Cozimento uniforme ventilado | as resistências, inferior e superior emitem o calor que é distribuído pelo ventilador de maneira uniforme. |
| Bandeja com grelha | 1, com esmalte easy-clean. |
Instalação
| Tensão | 220 V |
| Potência máxima do produto | 3.000 W |
| Disjuntor | 20 A |
| Rede com 1 fase | aplicar 1 disjuntor. |
| Rede com 2 fases | aplicar 2 disjuntores. |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés |
76 cm |
| Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés |
77 cm |
| Regulagem de altura do fogão com os pés | de 87,5 cm a 91,5 cm. |
| Espessura da mesa do fogão | 4 cm |
| Altura da moldura traseira da mesa | 6 cm |
| Conexão | o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão. |
Grupo Tecno
Distribuidor oficial LOFRA, Bertazzoni, Tecno e Elica no Brasil.
Rua Tomazina, 79 - Pinhas, PR - CEP 83325-040
CNPJ: 03624173/0001-79